Chocolat noir 70% torréfié

Ce chocolat met en valeur la richesse brute des fèves congolaises, sublimées par une torréfaction maîtrisée qui révèle toute leur intensité aromatique. Chaque carré est une célébration du goût originel du cacao.

Les bienfaits d’un cacao d’exception

Cultivées dans des conditions idéales au Congo, nos fèves regorgent de bienfaits naturels. Le cacao noir est une source précieuse de flavonoïdes, qui contribuent à la santé cardiovasculaire et favorisent une meilleure circulation sanguine. Il est également reconnu pour son effet énergisant grâce à sa concentration en magnésium.

Un goût pur et puissant

La torréfaction légère de nos fèves rehausse leurs arômes sans altérer leur caractère authentique. Cette méthode artisanale garantit un chocolat à la saveur intense, avec des notes légèrement fumées et boisées qui séduiront les puristes.

L’expérience ultime

Idéal pour ceux qui recherchent un chocolat sans artifices, notre Cacao Noir Torréfié est parfait pour accompagner un espresso ou un vin rouge tannique. Il s’intègre aussi merveilleusement dans vos créations pâtissières, rehaussant vos desserts d’une profondeur aromatique unique.

Avec notre Cacao noir torréfié, redécouvrez la puissance du cacao à l’état pur et laissez-vous envoûter par son caractère inimitable.